Dulzura de galletitas
4 porciones
Ingredientes:
200 gramos de galletitas dulces
½ kilo de dulce de leche
1/3 taza de leche
1 taza de crema doble
¼ taza de azúcar impalpable
Deshacer con el palote ,en licuadora o procesadora, las galletitas.Colocarlas en una fuente de mesa.Aparte diluír el dulce de leche con la leche y dejarlo caer con cuidado sobre las galletitas molidas. No se puede estirar con espátula, pués las galletitas se levantarían. Batir aparte la crema doble con el azúcar impalpable a punto de chantilly y colocar sobre el dulce de leche en forma decorativa(puede usarse manga de decorar). Servir
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