Croquetas de atun ( Br )
Ingredientes:3 latas pequeñas de atún en aceite de oliva
1 cebolla pequeña
500 ml de leche
3 cdas de harina
Pizca de nuez moscada
Sal
Aceite
Preparación:
Ponemos un chorreón de aceite en la cubeta, la cebolla muy picadita, prog 2 20 min.Cuando ha finalizado añadimos el atún muy escurrido de aceite y la harina, revolvemos y programamos en el 15, modelo nuevo 18.cuando empiece a girar la pala vamos poniendo la leche, como referencia 500 ml, pero si a medida que vais poniendola os gusta el espesor que queda , reducís la cantidad, la leche ir poniendola a poquitos, la nuez moscada y un poquito de sal.Dejar concluir el programa.
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